berita industri

Keunggulan Pengolahan Kunyit dengan Menggunakan Air Classifier Mill

Mesin pengklasifikasi udara (ACM) adalah peralatan penggilingan ultra-halus yang sangat efisien yang menggabungkan penggilingan dan klasifikasi. Mesin ini banyak digunakan dalam bidang-bidang seperti teknik kimia, makanan, obat-obatan, mineral, dll., dan sangat cocok untuk pemrosesan halus bahan-bahan yang sensitif terhadap panas, berserat, dan bernilai tinggi, misalnya: kunyit, cabai, obat-obatan tradisional Tiongkok, kalsium karbonat, dll. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang keuntungan pemrosesan Kunyit dengan menggunakan mesin pengklasifikasi udara.

Keunggulan pengolahan kunyit dengan mesin pengklasifikasi udara

1. Penggilingan yang efisien dan halus

Bubuk ultra-halus: ACM dapat menghasilkan bubuk dengan D50 < 20μm, bahkan hingga tingkat mikron (seperti 5-10μm). Hal ini secara signifikan meningkatkan kelarutan dan rasa kunyit, sehingga cocok untuk makanan kelas atas atau produk kesehatan.

Pemrosesan suhu rendah: Penggilingan dan klasifikasi aliran udara dapat menghindari pembentukan panas karena gesekan mekanis untuk melindungi kurkumin dan minyak atsiri.

2. Kontrol ukuran partikel yang tepat

Pengklasifikasi dinamis bawaan: Kecepatan roda pengklasifikasi dapat disesuaikan secara real time untuk memisahkan partikel yang memenuhi syarat dan tidak memenuhi syarat secara akurat. Hal ini dapat memastikan distribusi ukuran partikel yang sempit, untuk menghindari partikel kasar yang memengaruhi kualitas.

Penyesuaian fleksibel: Dengan menyesuaikan parameter seperti kecepatan aliran udara dan klasifikasi kecepatan roda, kehalusan yang berbeda dapat dengan cepat diubah. Serbuk kasar untuk bumbu-bumbu, dan bubuk ultra-halus untuk produk instan.

3. Retensi bahan aktif tinggi

Kerusakan termal rendah: Dibandingkan dengan penggilingan tradisional (seperti penggilingan palu, yang dapat memanaskan secara lokal hingga lebih dari 60°C), pemrosesan suhu rendah meningkatkan tingkat retensi kurkumin hingga 5-15% dan mengurangi hilangnya minyak atsiri.

Sistem tertutup: Struktur yang tertutup sepenuhnya mengurangi oksidasi dan hilangnya minyak atsiri. Hal ini terutama berlaku untuk bahan-bahan yang mudah menguap, seperti turmeron dalam kunyit. 

4. Otomatisasi dan output tinggi

Produksi berkelanjutan: ACM dapat mencapai operasi terus-menerus 24 jam, dengan kapasitas 100-1000kg/jam (tergantung modelnya), dan cocok untuk produksi industri berskala besar.

5. Polusi rendah

Desain bebas logam (seperti lapisan keramik) menghindari kontaminasi ion besi dan mempertahankan warna emas alami kunyit.

Tindakan pencegahan selama pemrosesan

Pra-perlakuan bahan baku: Sebelum bahan baku kunyit memasuki pabrik pengklasifikasi udara, bahan baku tersebut perlu diolah terlebih dahulu dengan benar, seperti pembersihan, pengeringan, penggilingan, dll., untuk menghilangkan kotoran dan kelembapan. Hal ini dapat memastikan ukuran partikel dan kelembapan bahan baku memenuhi persyaratan peralatan, dan meningkatkan efisiensi pemrosesan serta kualitas produk.

Penyesuaian parameter: Sesuai dengan karakteristik kunyit dan kehalusan yang dibutuhkan, sesuaikan berbagai parameter penggilingan pengklasifikasi udara secara wajar, seperti: kecepatan aliran udara dan kecepatan roda pengklasifikasi.

Mencegah polusi: Selama proses berlangsung, hindarilah peralatan itu sendiri dan lingkungan sekitar agar tidak mengontaminasi bubuk kunyit, bersihkan dan rawat peralatan secara teratur, serta gunakan bahan dan aksesori yang memenuhi standar kebersihan.

Qingdao Epic Powder Machinery Co., Ltd. adalah pabrikan mengkhususkan diri dalam produksi peralatan pengolahan bubuk dengan pengalaman produksi dan akumulasi teknis bertahun-tahun.

Produk utama kami meliputi:

Pabrik: Penggiling bola, penggiling pengklasifikasi udara, penggiling jet, penggiling rol, dan lain-lain.

Klasifikasi udara: 5 jenis — HTS, ITC, CTC, MBS dan TDC.

Peralatan modifikasi: Pengubah pin-mill, pengubah three-rotor-mill, dan pengubah turbo-mill.

Peralatan bantu terkait: Kabinet PLC, saringan kantong, kipas hisap, dll.

Pabrik pengklasifikasi udara adalah salah satu peralatan utama kami, termasuk 4 jenis: MJW-W, MJW-L, MJW-A, MJL-W, selain itu, Laboratorium ACM. Setelah bertahun-tahun melakukan riset dan pengujian pasar, pabrik pengklasifikasi udara kami telah memperoleh pujian luas dari konsumen.

Jika Anda membeli mesin pengklasifikasi udara untuk memproses kunyit atau bahan lainnya, atau membutuhkan peralatan pemrosesan bubuk lainnya, silakan hubungi Epic Powder. Perusahaan kami memiliki tim profesional yang akan menindaklanjuti selama proses berlangsung. Kami tidak hanya dapat menyediakan produk berkualitas tinggi, tetapi juga berbagai layanan lengkap, mulai dari konsultasi teknis dan desain solusi, hingga pemasangan dan komisioning peralatan, pelatihan operator, dan perawatan peralatan. 

Hubungi Epic Powder, dan biarkan peralatan profesional kami membantu pengolahan bubuk Anda menjadi lebih efisien dan hemat energi.

Gulir ke Atas