Come ottenere una macinazione ultra fine dello zucchero a velo con una precisione d90 di 6,3–6,7 micron?
La qualità dello zucchero a velo dipende dalla dimensione delle particelle. Il parametro chiave è il d90, ovvero il 90% delle particelle ha una dimensione inferiore a questo valore. Perché il d90 è importante? Perché influisce direttamente su […]









