ကမ္ဘာ့အဓိက ဆန်ထုတ်လုပ်သူနှင့် တင်ပို့သူ တစ်ဦးအနေဖြင့် ထိုင်းနိုင်ငံသည် ဆန်ဖွဲနု အရင်းအမြစ်များ ပေါကြွယ်ဝသည်။ ဆန်ဖွဲနုသည် ဆန်ကြိတ်ခွဲခြင်း၏ ဘေးထွက်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်၊ အပင်ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များအပြင် အဖိုးတန် ဆန်ဖွဲနုဆီတို့ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ဤဆီတွင် γ-oryzanol ကဲ့သို့သော ဇီဝတက်ကြွ အစိတ်အပိုင်းများ ပါဝင်သည်။ ကြာမြင့်စွာကတည်းက ဆန်ဖွဲနုကို အဓိကအားဖြင့် တန်ဖိုးနည်း တိရစ္ဆာန်အစာအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြသည် သို့မဟုတ် စွန့်ပစ်ခဲ့ကြသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ၎င်း၏ မြင့်မားသော တန်ဖိုးမြှင့် အလားအလာကို အသုံးမချရသေးပေ။
ဆန်ဖွဲနုနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများကို နက်ရှိုင်းစွာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရာတွင် အထူးပြုသည့် ထိုင်းဖောက်သည်တစ်ဦးသည် ၎င်းတို့၏ လက်ရှိကြိတ်ခွဲသည့် စက်ပစ္စည်းများနှင့် ပတ်သက်၍ အခက်အခဲများစွာနှင့် ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။ ၎င်းတို့တွင် ကြမ်းတမ်းသော အမှုန်အရွယ်အစား၊ အမှုန်အရွယ်အစား ဖြန့်ဖြူးမှု ကျယ်ပြန့်ခြင်း၊ အောက်ဆီဒေးရှင်း အလွယ်တကူဖြစ်ခြင်း၊ အာဟာရဓာတ် ပြိုကွဲခြင်းနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည် နည်းပါးခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ ဤကန့်သတ်ချက်များကြောင့် ဖောက်သည်သည် 30 μm ခန့်ရှိသော D50 ရှိသော အလွန်သေးငယ်သော ဆန်ဖွဲနုမှုန့်အတွက် အရည်အသွေး လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ခြင်း မရှိပါ။ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အကဲဖြတ်ခြင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်စမ်းသပ်မှုများ ပြုလုပ်ပြီးနောက် ဖောက်သည်သည် Air Classifier Mill (ACM) စနစ်ကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ Qingdao Epic Powder Machinery Co., Ltd. (Epic Powder) အလွန်သေးငယ်သော ဆန်ဖွဲနု ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက်။
ပစ္စည်းကိရိယာရွေးချယ်မှုနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြေရှင်းချက်
ဆန်ဖွဲနုသည် အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသော (15–22%)၊ အမျှင်ဓာတ်မြင့်မားပြီး အပူဒဏ်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြိတ်ခွဲနေစဉ် အပူလွန်ကဲခြင်းသည် ဆီထွက်ခြင်း၊ အောက်ဆီဒေးရှင်းဖြစ်ခြင်းနှင့် အာဟာရဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုတို့ကို အလွယ်တကူ ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤဝိသေသလက္ခဏာများအပေါ် အခြေခံ၍ Epic Powder သည် အဆင့်မြင့် Air Classifier Mill (ACM) စနစ်ကို အကြံပြုခဲ့သည်။ ဤစနစ်သည် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ထိခိုက်မှုကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် dynamic airflow classification ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဤဒီဇိုင်းသည် အပူချိန်မြင့်တက်မှုကို ထိရောက်စွာကန့်သတ်ထားစဉ်တွင် အမှုန်အရွယ်အစားကို တိကျစွာထိန်းချုပ်နိုင်စေပါသည်။
- အဓိကပစ္စည်းကိရိယာများ:
အက်ပစ် ပေါင်ဒါ ACM မြင့်မားသောတိကျမှုရှိသော တာဘိုင်ခွဲခြားစက်၊ ဟောင်းနွမ်းမှုဒဏ်ခံနိုင်သော hammers/pin discs၊ pulse dust collection system နှင့် closed-loop circulation design တပ်ဆင်ထားသော အဓိကယူနစ်။ - အထောက်အကူပြုစနစ်များ-
ဆီဓာတ်တိုးခြင်းကို ကာကွယ်ရန်အတွက် ထည့်သွင်းအအေးခံခြင်းမပြုမီယူနစ်နှင့် ရွေးချယ်နိုင်သော inert gas protection system (nitrogen circulation)၊ ပစ္စည်းကပ်ငြိမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် anti-sticking inner lining။ - လုပ်ငန်းစဉ်အင်္ဂါရပ်များ:
အပူချိန်နိမ့် ကြိတ်ခွဲခြင်း၊ အနုတ်လက္ခဏာဖိအားဖြင့် ပိတ်ထားသော လည်ပတ်မှုနှင့် အပြည့်အဝ အလိုအလျောက် ထိန်းချုပ်မှုများတို့က သန့်ရှင်းမှု၊ ဘေးကင်းမှုနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ထုတ်လုပ်မှုတို့ကို သေချာစေသည်။
ဤဖြေရှင်းချက်သည် ဆန်ဖွဲနုအတွက်သာမက အခြားကောက်နှံဘေးထွက်ပစ္စည်းများနှင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အပင်အခြေခံကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများအထိ တိုးချဲ့နိုင်ပါသည်။
စီမံဆောင်ရွက်မှုရလဒ်များနှင့် စွမ်းဆောင်ရည်ညွှန်းကိန်းများ
| အမျိုးအစား | စွမ်းဆောင်ရည် |
|---|---|
| အမှုန်အရွယ်အစား ဖြန့်ဖြူးမှု | D50 = 30 μm; D97 < 80 μm; အမှုန်အရွယ်အစား ဖြန့်ဖြူးမှု ကျဉ်းမြောင်းသည်၊ ပုံမှန်နှင့် တစ်ပြေးညီ အမှုန်ပုံသဏ္ဍာန် |
| အမှုန့်ဝိသေသလက္ခဏာများ | အရည်စီးဆင်းမှုကောင်းမွန်ပြီး အခဲမဖြစ်စေဘဲ၊ ရွှေရောင်ဖြင့် သဘာဝရနံ့ကို ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ γ-oryzanol နှင့် ဗီတာမင် E ကဲ့သို့သော အဓိကအာဟာရဓာတ်များ အနည်းဆုံးဆုံးရှုံးမှု၊ အဆီစုပ်ယူမှုနည်းပါးသောကြောင့် ရောစပ်ရလွယ်ကူသည်။ |
| ထုတ်လုပ်မှုပမာဏနှင့် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု | တစ်နာရီလျှင် ၂၀၀ မှ ၅၀၀ ကီလိုဂရမ် (ကုန်ကြမ်း၏ ဆီနှင့် အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုပေါ် မူတည်၍) တစ်လိုင်းတည်းစွမ်းရည်၊ သင့်တင့်သော စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု၊ ဖောက်သည်၏ မူရင်းပစ္စည်းထက် သိသိသာသာ ပိုကောင်းသည် |
| အရည်အသွေး တည်ငြိမ်မှုနှင့် လိုက်နာမှု | အသုတ်လိုက် ထုတ်လုပ်ရာတွင် မြင့်မားသော တသမတ်တည်းရှိမှု၊ HACCP နှင့် ISO 22000 ကဲ့သို့သော ထိုင်းနှင့် နိုင်ငံတကာ အစားအသောက်စံနှုန်းများနှင့် အပြည့်အဝ ကိုက်ညီမှု၊ ဥရောပနှင့် မြောက်အမေရိကသို့ တင်ပို့ရန် သင့်လျော်မှု |